こちらはカフェでお出ししている WinterSarasa限定クリスマスセットです。クリスマス菓子のシュトレンのセットです。
シュトレンとは、ドイツの伝統菓子で色とりどりのナッツやドライフルーツをたっぷり入れて焼き上げたクリスマス用のお菓子です。上には白い粉砂糖が振りかけてあります。白い粉砂糖におおわれた細長い形が、キリスト生誕で「おくるみ」に包まれたイエス・キリストの姿に似ていると言われ、ドイツではアドヴェントの期間中、薄く切ったシュトレンを食べながらクリスマスを待つそうです。
染の里二葉苑 ギャラリー担当
コメントする